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찬바람 불면 따끈따끈 부산어묵 "2017년 제 2회 부산어묵축제"

관리자 2017.01.30 13:22 조회 : 281

 

 

  

◇ "부산 어묵 축제 오이소"

'진짜 부산 어묵'을 맛볼 수 있는 '제2회 부산어묵축제'가 13∼15일 부산역 광장에서 열린다.

'어묵의 고향, 부산 어묵'이라는 슬로건으로 열리는 축제에는 부산의 대표적 어묵 제조업체 11곳이 참여한다.

13일 오후 5시 열리는 개막식에는 서병수 시장과 시민, 관광객 등 500여 명이 참석한다.

개막 선언과 함께 '부산 어묵 먹는데이' 퍼포먼스와 스타 쉐프인 오세득의 요리 콘서트가 이어진다.

부산시 관계자는 "추운 겨울, 따뜻한 어묵 국물과 어묵 한입으로 정이 가득한 부산의 참맛을 느낄 수 있을 것"이라고 자랑했다.

부산어육제품공업협동조합과 부산어묵전략식품사업단이 공동 주최하고 부산시와 농림축산식품부, 해양수산부, 사하구, 동구가 후원한다.

 

 부산=연합뉴스) 김용태 김준범 박정헌 차근호 기자