釜山鱼丸战略食品事业团的秘传和目标是

通过鱼家与鱼丸企业的共生协力创出1次产业和2次产业的互动效果，强化釜山鱼丸产业的国内竞争力与经过全球市场扩大开拓全体鱼丸市场，一起对釜山鱼丸战略食品事业团的项目清单经过效率性的实行 教育，互联网，研究开发，销售 等 全视野领域的基础构筑和子企业的活用 实现高级化鱼丸产业构造作为目标